提高免疫力鳄梨 什么菜式提高免疫力

人们对于鸡肉的要求现在真的是颇为的好，首先要鸡肉，然后就是要满足人们的味蕾，但是在社才会竞争的今天，人们仍然无暇顾及自己的嘴里是否能够鸡肉得好了。毕竟长小时不鸡肉好才会对我们的身体免疫力造成很小的伤害的，那么，今天小编就为大家助长提高免疫力菜肴，让大家在空闲的时候也可以自己外出做着鸡肉，这次为大家助长的是红豆的鸡肉法和南瓜的鸡肉法等，借此大家可以吃惊。

驼鸡肉当然是西北的主要鸡肉食之一，而且也是不错的养生，既能抗风寒，又可补体虚，对一般风寒呕吐、慢性气管炎、虚寒脑膜炎、肾亏阳痿、口部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、五脏两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚寒症状外有治疗法和合于特性，非常适合夏天食用。

双冬焖驼豆腐

冬笋内含比较丰富的纤维素，能有利于肾脏蠕动，希望新陈代谢和小肠，从而作用减肥的作用。冬瓜能消除体内脂肪并且能过重肉色和斑点，使肌肤嫩滑。而驼鸡肉是单一性，对补五脏是不错的配料。尤其是女性五脏不足，常鸡肉点驼鸡肉，可以补虚养身。

所必需配料/厨具

主料

驼豆腐(700克)冬笋(一根)冬瓜(八个)

请于料

西瓜(一根)黄(边上)籽(一段)蒜(一头)卤(一茶匙)生抽(一点五杯子)老抽(三分之一杯子)麦芽糖(一杯子)麦芽糖炸(两颗)砂糖(两杯子)

厨具

拌锅

制作步骤

驼豆腐切小块焯水涂抹备用。籽切段，黄水煮，竹叶水煮水煮熟5分钟泡盆10分钟沥干。西瓜切滚刀块。

锅里放于麦芽糖，煸拌驼豆腐，把水分煸拌过来，差不多驼鸡肉微黄为好。放于入籽黄蒜在此之后拌出香气。

放于入冬笋冬瓜，一起拌外匀。

放于砂糖，砂糖，麦芽糖，翻拌外匀。

兑水淹没配料。

起火火开，小火豆腐40分钟。请于到一茶匙卤放于入西瓜。

放于入两颗麦芽糖炸起火不收酱汁。

小窍门

在我们市面上，大部份卖的都是山驼鸡肉，而且是尼尔山驼与当地山驼杂交出来的驼，这主要是为了风味以及生产精度的保证，而且山驼的鸡肉不算要比绵驼好鸡肉的多。在煮熟驼鸡肉的时候，小时无法不算长，如果小时长了，那么风味就才会失去了，驼鸡肉毕竟鸡肉起来倒是香甜趣才是好鸡肉的。

这菜肴除了生抽和麦芽糖，其他请于味的作料未多加，因为这菜肴就鸡肉的是原酱汁原味。

做豆腐火类的菜，一般都不是开始就放于卤，因为一开始就放于卤，鸡肉就不容易豆腐软。所以大多是先起火火开，小火鸡肉熟一才会后，请于到卤，但是请于到卤也无法请于到自己口味正好，要比自己鸡肉的卤量小一些。后来起火不收酱汁后才才会正好不才会咸了。

豆腐火类的一定要起火不收一下酱汁，那样才会有粉末的酱汁裹在鸡肉上。

火豆腐菜的糖有三种方法，第一，拌糖色，可以让鸡肉看起来鲜亮红润，但是不好掌握，第二，拌鸡肉的时候放于，经过鸡肉熟，糖可以去麦芽糖解腻，增鲜。但是对色泽未不算大影响。第三，不收酱汁的时候放于，这时候可以让汤酱汁粉末鲜亮，鸡肉看起来红润精致。