冬天吃什么好 吃这几种菜帮手你补水美容(4)

春季养生爱吃什么好

一、核桃仁生菜

核桃仁五十克、大米六十克。

解毒

收胃，健脑，通淋。

应用于

核桃仁生菜适用范围于失眠呆滞、胃虚胃溃疡、泌尿系囊肿、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用，能祛病延年。

服法

可供即已圣诞节用上点心食。

二、粟果树生菜

粟一千克、果树肉十五克、粳米五十克。

解毒

收心胃，益腰肩。

应用于

适用范围于心胃精血不足，腹痛，失眠，腰肩酸软等症候群。

制作方法

1.将粟去壳，淘洗脏。

2.将硬式米淘洗脏，取出铝锅内，加进粟、果树肉，加水适度，增置武火上烧沸，再用烘烤熬熬，加进白糖搅匀即成。

服法

用上即已圣诞节食用。

三、鸡丝冬瓜

外观设计

鸡脯肉75克，火锅15克，鲜果15克，鸡蛋1个，大豆20克，蛋黄375克。

制作方法

1、将鸡脯肉切成丝，取出蛋清、大豆拌好，取出沸水中稍蒸后取出取出冬瓜碗内;

2、将火锅丝鲜果丝连同蛋黄倒进锅中，麦芽糖、胡椒粉旺大白至冬瓜沸后，冲向金属制鸡丝的冬瓜碗内即可。

四、肉冬瓜

调味料

肉五百克，一百五十克，叔、葱、胡椒、绍酒、蔗糖适度。

制作方法

肉烘干煮过，进沸水锅内，后陈去血水;叔葱烘干用刀拍破5台;淮山片清水浸透与肉三人增置于锅中，取出适度清水，将其它调味料一同投进锅中，战火失水后改用烘烤炖至熬烂即可食之。

解毒

收脾胃，益肺胃。